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  • 【最大52%OFF/NEW OPEN/12月使用可】牡蠣が好きなら一度は訪れたいお店。ぷりぷりの生牡蠣や旨みがぎゅっと詰まった焼き牡蠣など、産地直送にこだわった味覚を堪能《牡蠣尽くしコース+スパークリングワイン1杯》をつぶやく

売り切れました

シーフード酒場 牡蠣スター

2017-10-25 14:00:00

終了日時:2017年10月25日 14:00

東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩3分

クーポン内容

「シーフード酒場 牡蠣スター」は、牡蠣が好きなら一度は訪れたいお店。鮮度にこだわった牡蠣をさまざまな料理でいただくことができます。同店の牡蠣への情熱は、スタッフに “牡蠣師”(「社団法人牡蠣の会」認定)の資格を持つ人がいることでもわかります。これは、牡蠣の知識、牡蠣を開ける技術など、牡蠣について総合的に評価された者だけに認められる称号。実際に店主が牡蠣師の資格を持ち、全国の生産地に足を運んで生産者と交流するなかで、ぜひお客様に召し上がっていただきたいと思った牡蠣だけを常時5種類仕入れています。今回ご紹介するのは、選び抜いた素材をふんだんに使用した、牡蠣尽くしのコース。生牡蠣をはじめ焼き牡蠣や牡蠣フライなど牡蠣を使った料理はもちろんのこと、メインには同店自慢のアクアパッツァが登場。さらには乾杯用のスパークリングワインが1杯付くなど、贅沢な内容です。ご家族や恋人同士、女子会や職場の飲み会など、いろんなシーンに対応できるのも同店の魅力。こぢんまりとした1階ではしっぽりと、広々とした2階では大人数でわいわいと、楽しい時間をお過ごしいただけます。ひとたび足を運べばきっと、牡蠣のおいしさにすっかり魅了されるに違いありません。~牡蠣師の仕入れるこだわりの牡蠣の違いに感動~牡蠣は産地を明記されることも多い食材のひとつ。それでも「本当に味に違いが出るの?」と思う方もいらっしゃるかもしれません。そんな方でも、同店へ足を運んでいただければ、その違いに驚くはず。牡蠣は1日400Lの海水を吸って体内に循環させるため、味は生息する海の味になるのです。しかし途中でいけすに入れてしまうと、水槽の海水味に変わってしまいます。「牡蠣スター」では産直にこだわることで、産地ごとの違いが鮮明になり、それぞれの海の味を楽しむことができるのです。 さらに、水道水で洗わず「海水」の塩味で食べることができるのも同店の魅力。丁寧に殻を開けることで、破片が入らず、洗う必要がなくなるのだとか。殻の中に入っている産地の海水の塩味だけで牡蠣本来の味を堪能してみてはいかがでしょうか。 牡蠣尽くしコース(通常6,000円) ※料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。■前菜3種盛り合わせ ■生牡蠣3種 食べ比べ ■シーザーサラダ ■ガーリックトースト ■焼き牡蠣 2種 ■牡蠣フライ 自家製タルタル ■アクアパッツァ ■牡蠣のスパゲッティ ■季節のソルベ スパークリングワイン1杯以下からお選びいただけます。・トグニカステルフィオーネ(通常500円)・ボデガス・ロペス・モレナス(通常700円)※ソフトドリンクへの変更も可能です。ただし差額の返金は承れません。ドリンクメニュー(例)※ドリンクは変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。■ビール 600円~■ 日本酒 600円~・澪・雨後の月・三井の寿 など■ グラスワイン(赤・白) 500円~・ニコラ・ベラン・ヴィーニャ・エラリス など■ ウィスキー 500円~ ・ボウモア・ジャックダニエル など■カクテル 600円~■ ソフトドリンク 400円~・ハーブコーディアル ローズヒップ・ウーロン茶 など120分飲み放題 2,000円■ ビール■ 日本酒■ 焼酎■ グラスワイン■ カクテル■ ソフトドリンク など※飲み放題はファーストオーダーをいただいた時点でスタート、ラストオーダーは30分前となります。※飲み放題はグラス交換制となります。※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。※通常価格(最大)は、牡蠣尽くしコース(通常6,000円)+ボデガス・ロペス・モレナス(通常700円)の合計金額を記載しております。 ※上記コースは、今後新たに販売を予定しているコースとなります。

ご利用条件

・1グループ2~12名で利用可(チケットは人数分必要です)・ギフト利用:可・チャージ代なし・サービス料なし・1日4組まで・ディナータイムのみ利用可・最終入店は21:00まで・ラストオーダーはお食事22:00まで、ドリンク22:30まで(飲み放題のラストオーダー時間はチケット詳細をご確認ください)

ご利用期限

2017年10月12日から2018年01月12日まで有効

提供サイト

店舗情報

店名 シーフード酒場 牡蠣スター 
電話番号  
住所 〒160-0022 東京都新宿区新宿1-23-5 サンサーラ御苑 
交通手段 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩3分 
営業時間 月~金ランチ 11:30~14:00ディナー 17:00~23:00土曜日17:00~23:00 
定休日 日曜日 

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